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英倫之"路"@@空間@@ November 05 [南法]意大利夏日之旅 D10 -- 石頭城@Les Baux de Provence時間:2009-8-5 地點:Avignon –> St. Remy de Provence –> Les Baux --> Avignon 原來St.Remy旁邊就是Les Baux 石頭城,前天挑戰石頭城失敗,今天要再去一次~~ 其實真的很近!從療養院外面的大馬路一直開~~~~~15分鐘就到了~ Les Baux 中文名字叫雷伯堡,又叫石頭城,因為這個小鎮是隱沒在白色的石頭當中,城堡跟石頭為一體,真是最佳的保護色呀! 在去Les Baux 的路上有一大片葡萄園和橄欖園~~嘩,葡萄好大呀!還是第一次到那麼多葡萄,而且每一顆看上去都很飽滿!今年的紅酒應該不錯 橄欖樹上也掛了很多橄欖,不知道那些橄欖是不是用來做橄欖油? 看到很多車在前面停下來拍照,就知道石頭城就在這裡. 今天人很多~我們找了很久才找到停車位,停車位跟小鎮有一點距離~要爬一下子才到. 這個小鎮又跟其他的小鎮感覺完全不一樣~這裡真的比較像城堡要塞,白灰岩的石頭讓人有種很陽剛的感覺,也有點像去了古羅馬的街道. 灰灰白白的,反射陽光也很厲害,好熱~你看,小女孩都快曬死了! 這裡很乾涸 小鎮上也有不少商店! 有賣糖果的. 賣酒瓶的 賣白衣服的~ 賣飲料的~(這個真的十分必要,太口渴了!) 還有很多很多賣紀念品的,把門口裝飾的很漂亮的小店~ 在小鎮上很找到大家都很熟悉的連鎖店~L’Occitane~ 都是薰衣草油瓶 石頭城真的很曬~~你看我~ 整個小鎮都是用石頭蓋成,很原始~~~這是小鎮的中心點. 石頭城其中一個景點就是它的城堡~裡面會有表演,我們去的那天太多人在排隊了! 石頭城的民居,真的是被石頭全保護著. 在石頭城買了一些紀念品,就開始回Avignon. 我們到處亂開,結果撞進了很多向日葵的小路,天氣真好,向日葵盛開好漂亮呃! 開回Avignon,再填滿酒缸,就要把車子還回去Eurocar 了~~~~~ 今天的晚餐也很豐富,有一整隻家樂福烤雞,凱旋沙律,還有Canborana Pasta 我的普羅旺斯之旅要結束了!!!!下一站,是不太想去但又要去的 - - - - - 巴黎~! October 25 [英國]人氣意菜@Jamie’s ItalianAdd: Unit 17, Churchill Place,Cnary Wharf,London,E14 5Rb 來了三遍都因為要等1小時以上而沒吃到,今天特意挑了下午3點來吃這家在英國很高人氣的Jamie’s Italian. 倫敦的Jamie’s Italian 位於金融城Canary Wharf,很明顯的就是要搶白領客戶啦~ Jamie Oliver 是在英國人氣很高的廚師,他的新書是介紹怎樣做美國美食. 這間Jamie’s Italian價格不高,所以吸引了很多人來吃,今天總算不用等位子可以試試看好不好吃了~! 它設有露天座位,可是只給你喝酒等桌子的時候用,不能用餐. 來到這裡,接待處會給你一個傳呼機,等桌子準備好的時候就會”Bi~~Bi~~~”叫你回來. 餐廳設計,用木設計再加上綠色的鐵椅子,簡單自然而且平易近人,讓人有一種可以隨意放鬆的感覺. 門口放著新鮮蔬菜. 我們坐的是可以看到窗外景物的梳化座,頭上有大大的白色吊燈. 開始點餐,餐牌是大大的紙,正反2面.我有點白痴的問侍應:你們有沒有pizza.侍應姐姐人很好,很有禮貌的答我說,沒有. 我們就點了幾樣東西,說要Share,姐姐還很開心的說:”Share,很好呀~馬上就來.”這邊的侍應雖然很忙,但是都很好服務態度,笑容超足的. 首先點了喝的,Lemonata £2.1 然後是Starter , Crispy Squid £4.95 , 外層真的挺脆的,可是只有4塊. Pasta 是JAMIE'S ITALIAN SPAGHETTI BOLOGNESE £6.25,看他寫是jamie,應該是招牌菜吧?可是賣相跟口感真的讓我有點失望.對我來說,酒味太重,意大利粉有點硬.感覺不出來有什麼過人之處....(賣相也真的是有點難看)! 主菜也是Jamie的.JAMIES 'FLASH STEAK's £12.95, 另一個角度. 最後來了個甜品,LEMON RICOTTA CHEESECAKE £4.95 ,Lemon Cheesecake 和雪糕放在厚厚的起司板上,挺討喜的.吃下去,雪糕普普通通,蛋糕讓我最驚喜的是上面的一層脆焦糖,真的很脆,感覺像是破冰一樣好好玩.可是餅底就有點一般,而且有點濕,很黏. 這樣吃下來,著實沒什麼驚喜,還好有服務很好的姐姐搭救.這裡的食物算是中等,可是要我排那麼久才能吃到就覺得有點太過.下次再去的話會點些非Jamie的東西,可能會好吃點 吃跑出來都開始黃昏了,其實才4點多,倫敦的冬天要來了~~~~~~ 今天難得天氣好,看到雲很有氣勢,就幫Citi 拍一張照:)~ October 24 [南法]意大利夏日之旅 D10 -- 梵谷療養院@St Remy de Provence時間:2009-8-5 地點:Avignon –> St. Remy de Provence –> Les Baux --> Avignon St Remy de Provence 聖雷米就在Avignon附近,是一個很小的小鎮,它吸引人的是周圍的風景.這裡最最重要的景點就是當年梵谷住過的療養院. 我們開到小鎮上的旅客中心,問了療養院地址就直奔療養院~~~ Monastere Saint-Paul de Mausole 聖保羅療養院 1889年5月,梵谷割了耳朵不久,就搬到這個精神療養院.他在這裡住了一年左右,但這裡的漂亮景致讓梵谷踏上了他另一個繪畫高峰.療養院現在只開放花園,小教堂和梵谷的房間,學生票3歐. 這裡的旅遊中心很好,在每一個作畫地點都會放上梵谷畫作,以作識別,也有舉辦1.5小時的步行之旅,介紹梵谷的畫作. 療養院外面是一大片橄欖園,梵谷在這裡畫了幾幅畫作:橄欖園,聖雷米的風光. 在進院前我們可以看到另一幅畫作:鳶尾花, 夏天鳶尾花都凋謝了,只看到黑黑的花. 花園的盡頭有一個梵谷的銅像.梵谷拿著太陽花,好瘦弱哦! 我們走進了梵谷當年住的臥室.裡面佈置跟當年一樣,看到他當年住的地方很簡單,只有床,小桌子,畫作.房間有個小窗戶,可以看到後花園的景色. 後花園還是挺漂亮的,整個療養院都被田園風光包圍,很寧靜,應該是一個療養的好地方.
走進後花園,現在種著一些薰衣草,還有梵谷很愛的向日葵.不知道那時候他有沒有想過會有那麼多人到他住過的地方懷念他呢? 這次來到療養院沒有之前在Arles激動了,沒有哭.不過還是很惋惜這位天才那麼早就離世,真是天妒英才. 唏噓了一下,就回車上準備下一站了,在療養院對面不遠處有另一個景點,格拉儂遺址(Site Archeologique de Glamum). 可是對考古沒什麼興趣,就拍了一下照片走人了 [英國]富貴飲茶@丘記茶苑Add: 15-17 Broadwick Street, Soho, London, W1F 0DL 今天天氣是典型的倫敦天氣,下雨.這跟我昨天收不到消息,悶了一天的心情很配. 想到可能要回香港了,就趕緊把想吃的都吃一遍,所以就來了鼎鼎大名,在soho區的丘記茶苑! 這是香港人丘先生開的店,網上食評很多很多,這店也上過米其林,十分厲害,價錢也不大眾化,不過還是很多人慕名而來哦! 我們來的時候是下午4點多,店裡還是人很多,因為客戶多是外國人,所以侍應大部分都是洋人~ 茶苑分2層,我們坐在地牢,對著長長的魚池. 地牢設計很不錯,有滿天星星,牆壁都有燭光,桌子用上黑桃木,面顯是走高價Fine Dining路線~ 打開餐單,果然是高調餐廳,價格比普通中餐點心貴至少一倍以上,我們午餐吃得很飽,就點了2款點心而已 這裡的茶起跳價是3鎊,我們點了叫翠玉的台灣青茶,喝下去感覺不賴,質量很好,物有所值.每桌都有餐前小菜一碟. 我們吃了:黑椒鹿肉酥,鹿肉很嫩,黑椒很香,就是酥不夠脆.價格 6.5 鎊 帶子燒賣,這個是他們的招牌菜,真的很好,蟹籽新鮮,咬下去會有清脆的聲音,帶子和蝦都很新鮮,裡面基本沒有肉,只有蝦.價格 7.5 鎊,物有所值. 奇異果提拉米蘇 Kiwi Tiramisu ,甜品是西式,點了一個不太膩的Tiramisu.上層是奇異果加青蘋,很清新,水果與下層隔了一層薄薄的白巧克力,防止水果的汁滲進下層芝士,十分貼心.白巧克力甜度剛好,下層的Cheese不錯,再下面就是奇異果汁,這個就有點酸,很刺激.總的來說這甜品也有一定水準. 價格 4.8鎊 他們的甜品部在上層,自己上去挑了有人拿下來,也可以外賣. 我們吃的東西不多(應該是少啦) 以下是題外話,吃完在soho走去china town的時候,路過一家裝修很漂亮的乳酪店,名字叫SNOG,很想吃可是太飽了,而且有很多人排隊,下次吃吧! October 23 [英國]嘿~~~家住繩子小街!時間 : 2009 – 7 – 1 至……???
來倫敦都一段日子了,看到家外面的樹已經變成了黃色,每天經過都會說一遍:好漂亮哦~ 想不到在Canada Water 一住,就是4個月.我真的很喜歡這個叫”繩子小街”(Rope Street)的地方.感謝同學幫忙找房子,讓我第一天到倫敦就能住進去. 今天,讓人心緒不安的日子 繩子小街(我真的很喜歡這個譯名)就在Canada Water 地鐵站走20分鐘左右,會路經大大大的24小時Tesco,也會路經一個寧靜的湖. 這個湖其實是水上活動中心,除了有鴨子天鵝等動物,也會有人玩快艇,划艇等等.最近又多了一群海鷗停居在這裡~為什麼它們都喜歡對著同一方向呢? 如果不想坐地鐵,更快更方便的是坐船,下樓30秒不到就走到碼頭,不過費用高昂,通常我是要去Canary Wharf 的時候就會坐船. Canary Wharf 就在彼岸,坐船4分鐘就到了~有時候會趕不及買票就要下船. 可以這麼說,交通是尚算便利,要是你是有錢人可以負擔船費,這裡真是個很不錯的地方. 繩子小街另外讓我愛不釋手的東西就是那隻會跟著人走,每天都出來從事社交活動的貓~~~~~小藍貓 小藍貓會認人,每天下午5點就開始出現,是一隻有人養的家貓,看到我們就會跟上來,有時候跑得很開心,有時候心情不太好.它不會咬人,摸它毛很乾淨很舒服.想幫它拍寫真,可是有跑不停!它會一直跟到我們出去到橋之前,如果我說去Tesco買菜,它會是等我們回來再送我們到門口,是一隻很黏人的貓. 有時候我一下來,就會看見它站在門口等我,有時候很晚回家,他又會陪我到家門口.真是一隻善解人意的貓呀~ --------------------------------------- 唉~秋天特別讓人多愁善感,好擔心過幾天就要撿包袱回家~ God Bless me~~ October 21 [南法]意大利夏日之旅 D10 -- 南法名菜@Avignon時間:2009-8-5 地點:Avignon –> St. Remy de Provence –> Les Baux --> Avignon 說要早點起,結果還是一睡不起......普羅旺斯我太愛你了~ 今天要把Smart車歸還了~所以要在剩下的時間好好利用它~ 早上起來,先要把Smart餵飽~所以就先去附近的家樂福油站.這裡都是實行自助加油的,我們就看看別人怎麼做,然後研究了怎樣打開Smart的油蓋,再來研究怎樣付款...搞了15分鐘. 填飽車子的肚子就要填飽我們的肚子,於是我們就開車進Avignon城,我要買教皇新堡的酒還有吃午餐~車子停在城牆外,不收費,走去教皇宮大概15分鐘. 停在城牆外,有位子就塞進去 我們先去參觀了Les Halles,就是他們的菜市場,我們到的時候也快關了~ 建築外都是綠化植物,怎麼跟台中的誠品很像? 裡面很乾淨很乾淨,有賣熟食,賣麵包,賣海鮮,賣酒等等,在這裡我們也買到了午餐,老闆人很好,還幫我們翻熱~是什麼?等下告訴你~ 從市場出來,我們就去了教皇宮買酒,我買了2瓶2000年的新堡酒,好便宜呀!!! 14歐2瓶~ 可以直接進去紀念品部和紅酒部~ 就說今天午餐可以普羅旺斯菜配紅酒,感覺很優雅,可是想到下午還要開車,還是別喝了,要是又開到那些高山崎嶇山路,就很危險了! 我們把戰利品帶回酒店,開始了DIY午餐!來了幾天都沒吃普羅旺斯的美食,現在介紹一下:
Farci 包菜捲 這道菜是以橄欖油烹調的小菜(感覺很健康~),而在法國,所有用XX 包XX的東西都可以稱為Farci. 簡單來說,普羅旺斯的包菜捲就是在蕃茄/紅椒等蔬菜裡面塞肉餡. 我們買了一個蕃茄的,一個黃椒的,裡面都是肉碎加菜,味道挺清淡的.個人喜歡蕃茄的. Ratatouille 燜菜 這道菜我是看動畫片知道它的發音的~呵呵,我很喜歡Ratatouille這部動畫的,老鼠好可愛. 普羅旺斯燜菜,也是前菜,以橄欖油,香草,大蒜等去燉煮多種蔬菜,比如茄子,蕃茄,青椒,洋蔥等等.這道草不算油膩,吃下口鹹鹹,對我這個不喜歡吃茄子的人也是一種挑戰呀.... Chateauneuf du Pape – Vin 教皇新堡葡萄酒 教皇新堡可能在亞洲名氣不大,不過它可是法國出名的優質酒哦~它是隆河地區的代表名酒:)我不太會喝紅酒,所以介紹的資料有限,不過我喝了我們這次買的這瓶平價紅酒,感覺是入口有點味道重,烈,可是喝下去就很好喝:) 橄欖和橄欖油 這個不用多介紹了~ 吃飽了,下午一點多了,趕緊出發~ |
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